Archives de catégorie : Plessala

Non, il ne s'agit pas de cet oiseau migrateur, voisin de la perdrix, que l'on trouve à la carte de nombreux restaurants mais bel et bien d'une spécialité laitière Bretonne qui a malheureusement tendance à disparaître. Il y a encore quelques années, on pouvait encore en trouver massivement dans les [...] Lire la suite...