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Cayola – Château d’Olonne

Restaurant Cayola 3Les Sables d’Olonne avaient leur étoilé Michelin depuis 2003, la commune voisine, Château d’Olonne, peut désormais se targuer depuis mars d’avoir également le sien, grâce au talent du jeune Raphaël Rolland installé dans ce qui ressemble au paradis. Une bâtisse moderne posée au bord d’une corniche, une salle prolongée par [...] Lire la suite...
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