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2011, année des Meilleurs Ouvriers de France

Fabien Foare, Christian Segui et Fabien Pairon, MOF Charcuterie-TraiteurOutre l'épreuve de Meilleur Ouvrier de France Classe « Cuisine - Gastronomie », sans doute la plus médiatisée, ce concours était ouvert en 2011 à d'autres métiers : fromagers, boulangers, sommeliers, charcutiers - traiteurs, pâtissiers - confiseurs, chocolatiers et une nouveauté, un titre de Meilleur Ouvrier de France pour les primeurs. Tour [...] Lire la suite...
Publié dans Antoine Petrus, Boulangers, Chefs de Cuisine, Chocolatiers, Confiseurs, Fromagers, Meilleur Ouvrier de France, News, Philippe Mille, Primeurs, Pâtissiers, Sommeliers | Laisser un commentaire