Archives de catégorie : Cyril Lignac

Palmarès du Guide Michelin 2012

Guide Michelin 2012 CouvAprès plusieurs semaines de suspens, voici enfin le palmarès complet du Guide Michelin 2012 : LES LAURÉATS : Obtient trois étoiles : Le Restaurant Les Flocons de Sel d'Emmanuel Renault à Megève (74). 10 établissements obtiennent deux étoiles : Franck Putelat, restaurant Le Parc à Carcassonne (11), Serge Vieira du [...] Lire la suite...
Publié dans Cyril Lignac, Lectures, Mauro Colagreco, News, Philippe Mille, Thierry Marx | Un commentaire

Radio Casseroles – Décembre 2011

Logo Radio CasseroleVu, lu et entendu dans la presse, sur le web, au comptoir et ailleurs, tous les potins de la planète gastronomique. Hélène Darroze, chef du restaurant éponyme à Paris et du restaurant de l’hôtel The Connaught à Londres, a été faite Chevalier de la Légion d’Honneur lors de la promotion du nouvel [...] Lire la suite...
Publié dans Alain Senderens, Antoine Westermann, Brice Morvent, Christophe Michalak, Cyril Lignac, Flora Mikula, Mauro Colagreco, News | Laisser un commentaire

Radio Casseroles – Novembre 2011

Logo Radio CasseroleVu, lu et entendu dans la presse, sur le web, au comptoir et ailleurs, tous les potins de la planète gastronomique. Patrick Jeffroy, chef du restaurant éponyme, à Carantec dans le Finistère a remporté au dernier Salon Breton du Livre et du Gourmet de Saint-Brieuc (22), le Prix du Gourmet [...] Lire la suite...
Publié dans Cyril Lignac, Neuilly-sur-Seine, News, Nice, Paris, Yves Camdeborde | Laisser un commentaire

La Guerre des Etoilés

Livre La Guerre des EtoilésL'univers de la cuisine est régulièrement mis à mal par le monde de l'édition. Au cours des dernières années, nombreux sont les chroniqueurs gastronomiques à avoir publié un ouvrage dénonçant le milieu de la chronique, le Michelin ou plus généralement le petit monde de la gastronomie. Parmi eux, retenons "Bon [...] Lire la suite...
Publié dans Cyril Lignac, Joël Robuchon, Lectures, Léo Fourneau | Laisser un commentaire

Ca se bouscule en kiosque

Magazine de RobuchonLes deux chefs "es recettes" de la télévision française, Cyril Lignac pour M6 et Joël Robuchon pour France 3 se concurrencent également en kiosque puisqu'ils viennent de sortir leurs magazines de cuisine à 10 jours d'intervalle. Joël Robuchon a tiré le premier avec "Cuisinez comme un Chef" (1,60 €). Un [...] Lire la suite...
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