Archives de catégorie : Christopher Hache

Christopher Hache – Sous les ors du Crillon

Portrait christopher hacheLe 14 avril 2010, Christopher Hache, nouveau chef du Crillon, a assuré son premier service au déjeuner. Attendu par toute la presse et les clients ravis de savoir le restaurant Les Ambassadeurs rouvert, il a dévoilé sa première carte intitulée sobrement « le Printemps ». Le plus grand challenge de sa carrière [...] Lire la suite...
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