Archives de catégorie : Christophe Michalak

Radio Casseroles – Janvier 2012

Posté le 31/01/2012
Logo Radio CasseroleVu, lu et entendu dans la presse, sur le web, au comptoir et ailleurs, tous les potins de la planète gastronomique. Pas de trophée, pas de remise de prix professionnel au cours des dernières semaines mais l'annonce d'une distinction pour le chef de cuisine, Eric Guérin de La Mare aux [...] Lire la suite...
Publié dans Blandine Vié, Christophe Adam, Christophe Michalak, Eric Guérin, News, Romain Tischenko | Laisser un commentaire

Radio Casseroles – Décembre 2011

Posté le 31/12/2011
Logo Radio CasseroleVu, lu et entendu dans la presse, sur le web, au comptoir et ailleurs, tous les potins de la planète gastronomique. Hélène Darroze, chef du restaurant éponyme à Paris et du restaurant de l’hôtel The Connaught à Londres, a été faite Chevalier de la Légion d’Honneur lors de la promotion du nouvel [...] Lire la suite...
Publié dans Alain Senderens, Antoine Westermann, Brice Morvent, Christophe Michalak, Cyril Lignac, Flora Mikula, Mauro Colagreco, News | Laisser un commentaire

Bonnes feuilles pour Noël

Posté le 20/12/2007
Livre C'est du GâteauC'est du Gâteau On se demandait quand ce génialissime artisan du sucré, sacré meilleur pâtissier du monde actuellement en poste à l"Hôtel Plaza Athénée, allait nous dévoiler les recettes de ses friandises. C’est chose faite dans ce premier ouvrage dans lequel il rend accessible son savoir-faire à travers 45 recettes [...] Lire la suite...
Publié dans Christophe Michalak, Jamie Oliver, Lectures | Laisser un commentaire